Cuneo blog

C'era una volta... la lira... e forse la pizzeria vive ancora di quei fasti, visti i prezzi esorbitanti delle pizze! C'ero andata in passato, non pagando io, e recentemente ho preso delle pizze d'asporto... Non vi dico l'imbarazzo di fronte al cartellone con il tariffario... sei euro per una margherita (le pago meno quando le ordino dalla pizzeria express con consegna a domicilio), 8 euro di media per una pizza farcita, 10 euro per una pizza definita "speciale" in realtà non mi sembra di avere visto nulla di speciale sul menu... la pizza ostriche e champagne non c'era, per intenderci...

Localino più che grazioso, davvero speciale, dove l'amore per la cucina e per i dettagli emerge immediatamente, dalla scelta di proporre il menu a voce, sempre diverso, rimarcando la scelta di optare su ingredienti di stagione e a km zero. Nella lista potrete scoprire i fornitori, non casuali, o dilettarvi con piacere nella scelta di un vino che offre etichette di ogni tipo, a prezzi assolutamente onesti e con ricarichi modestissimi. Nulla è lasciato al caso nell'osteria senza fretta. Dovete accomodarvi, godervi l'ambiente e la compagnia della vostra guida nella cena che vi spiegherà le proposte del giorno, sempre numerose e estremamente intriganti nell'accostamento degli ingredienti. Le tentazioni saranno tante, la voglia di provare tutto... quasi naturale. Frequentatelo spesso, avrete modo di dedicarvi con piacere alle portate che il bravo chef cura con amore per proporre qualità a prezzi assolutamente onesti.

Se cercate una pasticceria in grado di prepararvi una torta a tema particolare dovete rivolgervi a The Cake Shop, in Via Carlo Emanuele III n. 43. La pasticceria è una vera isola inglese dove potrete trovare dolci insoliti, forse non dietetici ma certo molto golosi... tortine spettacolari e fette di torte a cui sarà davvero difficile resistere.. Molto sfiziosi anche i biscotti allo zenzero. Per quanto riguarda le torte a tema, sono decorate con pasta di zucchero quindi ovviamente molto dolci, ma l'interno è davvero ben equilibrato e potrete scegliere il ripieno tra crema, cacao e marmellata per accontentare i gusti del festeggiato. La decorazione... beh, artistica!  I prezzi per le torte a tema forse non sono proprio modici, almeno rispetto alle normali torte di pasticceria, ma se cercate qualcosa di particolare...questo è sicuramente il posto giusto per trovarlo, o meglio, per farvelo realizzare su  misura, con creatività e gusto.

Grazioso localino in Cuneo Vecchia, arredamento sobriamente elegante ma non fastoso, location tranquilla, apparecchiatura accurata. Un bel posticino sia per le cene di coppia che per i gruppi di amici. Accogliente il taglierino di benvenuto che permette di iniziare a sfiziarsi sfogliando il menu, dove le proposte sono numerose e interessanti, sempre diverse.

Per chi ha la mia età, l'Evoque resta il Merengue. L'ex Merengue, al limite. E chi ha la mia età, probabilmente non mette piede in una discoteca da parecchio... a me è capitato di tornarci ieri, con amiche, proprio per l'inaguruazione dell'estivo dell'evoque.  Molta curiosità di rivedere un luogo a cui associavo tanti ricordi della mia giovinezza.

Provato ieri sera, un locale piccolo, intimo, friendly ma non informale, anzi, di carattere. Il limite, e forse anche il punto di forza del locale, sono le sue dimensioni estremamente limitate, d'estate è possibile cenare in un dehor allestito sul cortile, oppure nella sala interna che è comunque piccolina. Necessaria la prenotazione quindi, a meno che non siate una coppia e vogliate provare comunque. Locale forse ancora non troppo conosciuto, ma che merita certamente una visita.